¿Tienes problemas con los huesos y te sientes cansado a menudo? Esta bebida te dará fuerza y energía

Son bajas en grasa e hidratos de carbono, pero ricas en fibra, vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina K, como así también vitaminas del grupo B (B6, B2, B1) y ácido fólico (vitamina B9).

Entre sus minerales se incluyen calcio, hierro, potasio, magnesio, manganeso y fósforo; y también aporta sustancias antioxidantes como los flavonoides y carotenoides.

Pomelo

Este cítrico está formado por un 90% de agua y por cada 100 gramos aporta 32 calorías, 7 gramos de hidratos de carbono, 0,6 de proteínas, nada de grasa y un alto contenido en vitamina C, fibra, calcio, magnesio y potasio.

Apio

Contiene hasta un 95% de agua, pero también hace un aporte importante de vitaminas B1 (tiamina), B2, B6, B9 (ácido fólico), betacarotenos, vitamina E y C, así como de minerales, como calcio, zinc, magnesio, hierro, azufre, fósforo, manganeso, cobre, aluminio y silicio.

Manzana verde

Esta fruta es una fuente significativa de fitonutrientes, como el ácido fenólico y flavonoides, además de vitaminas A, B y C; pectina, proteína, calcio, carbohidratos, sodio, magnesio, potasio, fósforo, zinc y hierro.

Jengibre

Contiene aminoácidos esenciales, fibra, vitamina C y minerales como el zinc, aluminio, boro, colbato y manganeso.

También aporta una cantidad significativa de antioxidantes como quercetina y capsaicina, y aceites esenciales.

La receta de este jugo está incluida dentro de los remedios de la medicina natural como un complemento para mejorar la salud de los huesos y del cuerpo en general, pero no sustituye los tratamientos farmacológicos recomendados por el médico.

Ingredientes

1 taza y media de espinacas crudas (45 g)
½ pomelo (sin piel)
2 tallos de apio
2 manzanas verdes, cortadas en octavos
Un trozo de jengibre pelado

Preparación

La preparación de este jugo no tiene mucha complicación ya que básicamente solo hay que licuar todos sus ingredientes.

Lava y desinfecta las verduras y la fruta, incorpóralos en la licuadora y procésalos un par de minutos hasta que todo quede bien integrado y sin grumos. Si lo consideras necesario le puedes agregar agua para facilitar el licuado.
También le puedes incorporar algunos cubos de hielo para que el jugo quede refrescante.
Cuando esté listo se debe tomar de inmediato para aprovechar sus propiedades al máximo.